লাইফস্টাইল ডেস্ক, নগরকন্ঠ.কম : রান্নাঘর পরিষ্কার রাখা খুবই জরুরি। যেখানে পরিবারের জন্য আপনি খাবার তৈরি করেন, তা অবশ্যই স্বাস্থ্যসম্মত হতে হবে।

রান্নার কাজ করতে গিয়ে রান্নাঘর ময়লা ও তেল চিটচিটে হয়ে থাকে। নিয়মিত পরিষ্কার না করার ফলে ধোঁয়া, তরকারির ঝোল, মসলা, তেল ছড়িয়ে পড়ে রান্নাঘরের টাইলস, সিঙ্ক ও চুলার আশপাশে। এসব দাগ পরিষ্কার করা জরুরি।

নিয়মিত এসব দাগ পরিষ্কার না করলে তা শক্ত হয়ে যায়, যা পরবর্তীতে পরিষ্কার করা কঠিন হয়ে পড়ে। আপনার হাতের কাছেই রয়েছে বেশ কিছু উপাদান, যা ব্যবহার করে সহজেই রান্নাঘর পরিষ্কার করতে পারেন।

আসুন জেনে নিই তেল চিটচিটে রান্নাঘর পরিষ্কার করার উপায়-

১. ভিনেগার দিয়ে রান্নাঘর পরিষ্কার করতে পারেন। দুই কাপ ভিনেগার ও দুই কাপ পানি ভালো করে মিশিয়ে একটি স্প্রে বোতলে ভরে তা রান্নাঘরের টাইলসে ছিটিয়ে দিন। নরম কাপড়ের সাহায্যে ঘরে পরিষ্কার করুন।

২. ব্লিচ দিয়ে রান্নাঘর পরিষ্কার করতে পারেন। ব্লিচের সঙ্গে পানি মিশিয়ে তা দিয়ে টাইলস ঘষুণ। ব্লিচ ব্যবহার করার সময় হাতে গ্লাভস পরুন। এর পর শুকনো কাপড় দিয়ে টাইলস মুছে নিন।
৩. বেকিং সোডার সঙ্গে পানি মিশিয়ে একটি ঘন পেস্ট করুন। এবার এটি দাগযুক্ত জায়গায় লাগিয়ে ১০ থেকে ১৫ মিনিট রেখে দিন। ভেজা কাপড় বা টুথব্রাশ দিয়েও ঘষে পরিষ্কার করতে পারেন।

৪. রান্নাঘরের আঁশটে দুর্গন্ধ দূর করতে লেবুর রস আর বরফ দিয়ে ঘষে নিন। এ ছাড়া ভিনেগার জমিয়ে বরফ তৈরি করেও ব্যবহার করতে পারেন।

নগরকন্ঠ.কম/এআর