ব্রিটিশ কর্মকর্তারা সাধারণভাবে ‘ম্যাড কাউ’ রোগ হিসেবে পরিচিত বোভাইন স্পঞ্জিফর্ম এনসেফালোপ্যাথি (বিএসই) এর একটি  কেস শনাক্ত করেছে। এনিমেল অ্যান্ড প্ল্যান্ট  হেলথ এজেন্সি (এপিএইচএ) এই সপ্তাহে জানিয়েছে যে মৃত প্রাণীটিকে দক্ষিণ-পশ্চিম ইংল্যান্ডের সোমারসেটের একটি খামার থেকে সরানো হয়েছে। এজেন্সি আরো জানিয়েছে খামারটিতে এখন আর ‘খাদ্য নিরাপত্তার কোন ঝুঁকি নেই।’
প্রধান ভেটেরিনারি অফিসার ক্রিস্টিন মিডলমিস বলেন, ‘বিএসই-এর জন্যে যুক্তরাজ্যের খাদ্য নিরাপত্তার সামগ্রিক ঝুঁকি ‘নিয়ন্ত্রিত’  রয়েছে এবং জনস্বাস্থ্যে  কোন ঝুঁকি নেই।’ এপিএএইচ’ এ বিষয়ে ব্যাপক তদন্তের মাধ্যমে যথাসময়ে একটি পূর্ণাঙ্গ রিপোর্ট পেশ করবে।